自制鲜虾片(宝宝无添加零食)

17 人做过这道菜
宝宝超爱吃,补钙健康无添加!又美味!
粉可以替换红薯淀粉和木薯粉

用料  

玉米淀粉 50克
鸡蛋 2个
基围虾 25只
40克分两次用
橄榄油(玉米油) 40克

自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法  

  1. 鲜虾去头,去虾线,头留着

    自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法 步骤1
  2. 虾肉放一点柠檬汁腌半小时,锅里倒油放虾头小火炸出虾油,捞出虾头,油过滤冷凉备用

    自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法 步骤2
  3. 虾放料理机磕进鸡蛋,倒20克水打成糊,把虾糊到进小盆里,倒水20克,虾油倒进去,玉米淀粉倒进去搅拌均匀,浓稠的酸奶状,倒进裱花袋

    自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法 步骤3
  4. 挤上预热好的蛋卷机里,大概两分钟即可,看颜色微黄就行了

    自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法 步骤4
  5. 晾凉装袋

    自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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自制鲜虾片(宝宝无添加零食)相关分类

该菜谱创建于 2020-07-19 11:38:54
10713 收藏


自制鲜虾片(宝宝无添加零食)的答疑

  • 优优辅食  2020-11-25  
    3
    请问25只大概多重
    作者回复 2020-11-27  
    虾大小不一样,我这基本是180-210克
  • 叽咕叽咕爽  01-02  
    2
    烤箱可以吗
    作者回复 01-02  
    不可以
  • 柳嬿  16天前  
    1
    这个虾饼是淡的吗
    作者回复 16天前  
    虾是咸的
  • 那些花儿-匆匆匆匆  2020-12-17  
    1
    求装虾片的袋子??
  • 5667_a2lc  2020-12-22  
    1
    卖吗?多少钱,在哪里卖?
  • 媛yffs  2020-12-12  
    1
    烤箱行吗?
    作者回复 2020-12-17  
    不行
  • 6620_c0o6  2天前  
    0
    电饼铛可以么
  • ?丶呼吸  11天前  
    0
    烤的不脆是什么原因
    作者回复 6天前  
    水多了,还有中通开盖了
  • 心怡007  14天前  
    0
    虾片多大宝宝能吃
    作者回复 12天前  
    得10个月以上
  • 彩虹-390  16天前  
    0
    虾剥壳吗?
    作者回复 16天前  

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