外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果

12 人做过这道菜
秘?今天和大家分享一款特别好吃,简单易做的西班牙吉事果!不用油炸,外脆里软,特别香!真的好吃到停不下来哦!

用料  

有机黄油 30克
白砂糖 10克
1克
125克
低筋面粉 90克
鸡蛋 2个

外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法  

  1. 1?有机黄油?糖?盐?水一起煮到冒小泡。

    外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤1
  2. 2?加入过筛的低粉拌均匀,分多次加入蛋液拌均匀。一直到筷子上的面糊呈倒三角状。
    3?装入裱花袋,挤在烤盘里。放进预热好的烤箱180度烘烤18分钟左右。

    外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤2
  3. 出炉撒糖粉即可。还可以粘打发的奶油  浓稠酸奶 巧克力吃。

    外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果的做法 步骤3

小贴士

烘烤温度和时间参考自家的烤箱!

参照这个菜谱,大家做出 12 作品

全部12个作品

 
该菜谱创建于 2020-08-29 09:37:55
3595 收藏


外脆里软??免油炸!零失败做西班牙吉事果的答疑

  • 爱逛街de慕容清俊  2020-08-31  
    3
    放低粉时,加水的黄油水要不要晾凉在放?
    作者回复 2020-09-06  
    不用,趁热放
  • ai_Euphoria  2020-11-15  
    1
    为什么会烤???churro不是炸出来的吗???
  • 酒窝18242627625  3天前  
    0
    无盐黄油可以不

    作者回复 昨天 21:56  
    对的,就是无盐黄油
  • 娇兰公主  2020-10-15  
    0
    我的还没加鸡蛋就清的很呢?根本起不了团
  • xiaoqingougou  2020-09-25  
    0
    没有花纹了,是鸡蛋放多了么
    作者回复 2020-09-30  
    可能是
  • fm料理时间  2020-09-08  
    0
    这个不就是泡芙的做法吗
    作者回复 2020-09-10  
    差不多的
  • 莺-5  2020-09-06  
    0
    得搅拌多久呢?为什么我加入蛋液后特别稀?
    作者回复 2020-09-10  
    蛋液要分次加,自己看状态哦,不一定都加完

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